Na podzim roku 2022 spustí Delfina Foundation sérii rezidencí, které jsou součástí jejich programu Politics of Food. Tématem je klimatická krize. Výzva je otevřena umělcům/kyním, kurátorům/kám a výzkumným pracovníkům/cím.
Zemědělství je zodpovědné za 30 % skleníkových plynů, 92 % celkově spotřebované vody, zabírá 38 % plochy země. Vinou rozsáhlého zemědělství je půda stále chudší a přicházíme o biodiverzitu. Oceány jsou vzhledem k rychlému nárůstu akvakultury v ohrožení. Co a jak konzumujeme zásadně ovlivní přežití lidí i ostatních druhů.
Nadace od roku 2014 v rámci programu Politics of Food spolupracovala s umělci/kyněmi, aktivisty/kami, agronomy/kami, řemeslníky/nicemi, pekaři/kami, řezníky/cemi, kuchaři/kami, ekonomy/kami, farmáři/kami apod. Delfina Foundation chce touto výzvou podpořit zejména interdisciplinární spolupráci umělců/kyň a kurátorům/kám a badatelů/ek.
Více informací zde.