Věříme, že dobrá galerijní kavárna je víc než jen místo, kde se podává káva. Je to prostor, kde se u šálku kávy, sklenky vína či dobrého piva setkávají lidé, vznikají nové nápady a rodí se kulturní i lidské příběhy.
Máte rádi kulturu, komunitní život a chcete vytvořit místo, kam se budou lidé rádi vracet?
Pro kavárnu v prostorách Galerie G13 (zadní trakt) hledáme nadšeného a spolehlivého provozovatele, který se stane součástí živého kulturního centra v samém srdci Brna.
O prostoru:
Galerie G13 sídlí v historickém centru Brna na adrese Dominikánské náměstí 7/8, Brno, se vstupem ze zadního dvorního traktu. Galerie pořádá výstavy současného umění, vernisáže, autorská čtení, diskuse, workshopy, komunitní setkání i vzdělávací akce. Kavárna má být jejich přirozenou součástí – místem pro návštěvníky galerie, umělce, studenty, obyvatele centra i širokou veřejnost.
Koho hledáme?
Uvítáme jednotlivce, tým i zavedený podnik, který hledá nové inspirativní zázemí.
Hledáme partnera, který:
- má zkušenost s provozem kavárny, bistra nebo obdobného podniku,
- sdílí hodnoty otevřenosti, kultury a komunitního života,
- dokáže vytvořit příjemné a vstřícné prostředí,
- má chuť podílet se na kulturním dění a rozvíjet vlastní nápady,
- ocení možnost spolupracovat s galerií na doprovodných programech.
Ideální příležitost:
Tato nabídka je ideální zejména pro zavedenou organizaci, kavárenský koncept či gastronomický tým s inovativním přístupem a kladným vztahem ke kultuře a komunitnímu životu. Hledáme partnera, který nevnímá kavárnu pouze jako podnikání, ale také jako prostor pro setkávání, inspiraci a budování komunity kolem současného umění.
Co nabízíme?
- jedinečné prostory v centru Brna s atmosférou galerie,
- zázemí zavedené kulturní instituce,
- pravidelný přísun návštěvníků výstav, vernisáží a kulturních akcí,
- možnost aktivně se podílet na rozvoji a realizaci konceptu Galerie G13 a stát se součástí její identity,
- příležitost navrhovat a spoluvytvářet vlastní doprovodné programy, například degustace, literární večery, autorská čtení, komorní koncerty či tematická setkání,
- dlouhodobou spolupráci založenou na partnerství, vzájemné důvěře a podpoře.
Finanční podíl na provozu:
Provoz kavárny bude realizován formou měsíčního finančního podílu na provozu ve výši 35 000 Kč včetně energií. Tento příspěvek zahrnuje užívání prostor kavárny a podíl na provozních nákladech spojených s jejich fungováním.
Podrobnosti týkající se vybavení prostor, rozsahu užívání, případného sdílení zázemí a dalších podmínek spolupráce budou upřesněny při osobním jednání s vybranými zájemci.
Jak si kavárnu představujeme?
Rádi bychom, aby kavárna nabízela nejen kvalitní výběrovou kávu, ale také víno, pivo a drobné občerstvení, které přispěje k příjemné atmosféře při vernisážích, kulturních akcích i běžných setkáních návštěvníků. Představujeme si místo, kde si hosté mohou dát ranní kávu, odpolední sklenku vína či piva, lehké občerstvení a zároveň se nechat inspirovat současným uměním a živou kulturní atmosférou.
Vítány jsou koncepty pracující s lokálními dodavateli, důrazem na kvalitu, udržitelnost nebo se sociálním přesahem. Hledáme partnera, který bude ochoten společně s námi vytvářet prostor, jenž se stane přirozenou součástí kulturního života Galerie G13.
Máte zájem?
Zašlete nám stručné představení sebe nebo svého týmu, dosavadní zkušenosti a krátkou představu o tom, jak byste kavárnu v Galerii G13 provozovali a jakými nápady byste chtěli obohatit její program.
Těšíme se na nové podněty a spolupráci, která promění Galerii G13 v ještě živější místo setkávání umění, gastronomie a lidí.
